茨城県八千代町で、夫婦二人三脚でさつまいもの栽培から干し芋の加工・販売まで手がけています。豊かな土壌と丁寧な手仕事で育てたさつまいもを、昔ながらの製法でじっくりと仕上げ、自然な甘みとしっとりとした食感を大切にしています。
「安心・安全で美味しい干し芋をお届けしたい」という想いを込め、収穫から加工まで一貫して行い、素材本来の味を引き出すことにこだわっています。また、当農園の加工場はクリーンルームを完備しており、衛生管理を徹底。温度や湿度を適切に管理し、外部からの異物混入を防ぐことで、より安全で高品質な干し芋作りを実現しています。手間ひまをかけ、ひとつひとつ丁寧に仕上げた干し芋は、大切な人に贈りたくなるような、やさしい甘さが特徴です。
昔ながらの素朴な味わいを大切にしながらも、最新の衛生基準を取り入れた加工環境で、一つひとつ心を込めて作った干し芋をぜひご賞味ください。